孙家庄镇“千亩果园”新在哪

春意浓浓，生机迸发。4月19日，盂县孙家庄镇千亩苹果现代产业园里，一派忙碌景象：40余名工人或是为果树剪枝，或是平整土地，或是安装立柱……“目前项目已完成一期建设，配套设施、二期建设正紧张进行中。项目计划一年种植、两年挂果、三年丰产、四年盈利。果树进入丰产期后，年收入预计可达4000万元。”项目负责人刘建峰介绍。

孙家庄镇千亩苹果现代产业园位于紫牛庄村，是省级重点农业农村项目，预计总投资5509万元，占地面积1000亩，分3期建设，由山西辰厚生态农业科技有限公司负责建设运营。“我们这里是全省少有的现代化苹果产业园，来产业园参观的人，常常会竖起大拇指赞叹园里有那么多‘新’呢。”刘建峰笑着说。那么，孙家庄镇的这座“千亩果园”到底“新”在哪？

品种新——

种植的苹果是“新宠”维纳斯黄金

维纳斯黄金是近年来苹果品种里的“新宠”，因果实色泽金黄、果皮薄、果香浓、酸度低、汁水清甜、口感细腻而深受市场欢迎，也因果树种植难度高、管护难度大、产量不高等原因，市场价格较高。“品相好的果子一斤能卖到十四五元。”刘建峰说。

这一新品种在孙家庄镇千亩苹果现代产业园“安家”花费了不小的功夫。项目建设前期，孙家庄镇与中国农业科学院果树研究所分别就“成果转化”“高品质水果供应”两个课题进行了紧密合作。中国农业科学院果树研究所专家采用国内先进技术对维纳斯黄金这一品种做矮化砧耐寒耐旱栽培，并多次在产业园实地考察、解决遇到的问题，维纳斯黄金苹果树才在产业园“落地生根”。

此外，中国农业科学院果树研究所副所长程存刚和多位技术员还来到产业园向工人讲解维纳斯黄金苹果树苗的种植要领，手把手教大伙儿修剪技巧。

技术新——

“一年种植、两年挂果”得益于矮砧密植

产业园里，维纳斯黄金苹果树苗“个头”不高、枝干纤细，“依偎”在约3米高的竹竿上。每隔8米，工人就安装了一根水泥立柱，水泥立柱与竹竿用钢丝绑在一起，稳稳地固定住了竹竿。“你瞧，维纳斯黄金的树干和枝条并不粗壮，需要做支护。果树整体不高是因为栽植的是经过矮砧栽培的苹果树苗。”刘建峰说。

矮砧栽培是指将苹果树的枝条与矮生或半矮生砧木进行嫁接。这个技术就像在果树上“安装”了一个“阀门”，能让果树“自动控制”营养分配，使果树在生长过程中将更多的营养分配给果实发育。“配合绑竹竿和剪枝控制树势、冠幅，营养更多到了果子上，挂果速度自然快一些、果品自然更好。”刘建峰说。

矮砧果树冠幅不大，适合密植。产业园里，维纳斯黄金苹果树苗每行间距只有1米，远小于传统果园里的栽植间距，每亩地栽植了160多棵。矮砧、密植相结合，具有方便管理、节省劳动力、易于标准化生产等优点，是苹果生产先进国家普遍采用的栽培技术，也是我国苹果产业发展的方向。

设施新——

水肥一体化滴灌设备、防雹网等现代农业设施普遍运用

刘建峰介绍：“我们采用矮砧密植种植技术，果树结果早、果实品质好，对肥水条件要求高，必须保证充足的肥水，以满足树体的生长发育。”

产业园的仓库里，新购置的水肥一体化滴灌设备已就位。工人们正加紧修建蓄水池、敷设输水管道，这些工作完成后将尽快进行设备安装。刘建峰说，水肥一体化滴灌设备投用后，可将可溶性肥料与灌溉水结合在一起，根据果树的需水需肥规律进行滴灌，均匀、定时、定量地输送到果树根系生长区域，使根系土壤始终保持适宜的含水量。除了水肥一体化滴灌设备，产业园后续还将安装防雹网等设施，保证果品品质。

“今年中央一号文件指出，深入推进农业现代化示范区建设。我们的发展规划跟上了政策。”说起未来，刘建峰满是期待，“我们计划将产业园划分为核心区、观光园区、仓储区3个部分，打造集生态、绿色、观光、采摘于一体的现代高效林果产业园区，实现现代苹果产业的升级，推动我们的苹果走向更大市场。”